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​教你四种美味榆钱的做法

时间:2025-01-05 04:29

来源:皮泡网

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教你四种美味榆钱的做法

榆钱别名 :榆实、榆子、榆仁、榆荚仁。榆钱有很多种吃法,其中最常见的有蒸榆钱,榆钱炒鸡蛋,榆钱馒头,榆钱粥。

1. 蒸榆钱:

将榆钱清洗干净并且晾干,然后裹上面粉,加上盐等调料,也可以等蒸熟后加,然后放上蒸笼蒸15—20分钟左右。蒸熟后,可以调汁拌着吃。

2. 榆钱炒鸡蛋

准备几个鸡蛋,搅拌成蛋液,将榆钱放进蛋液搅拌,然后导入热油锅中,翻炒至熟透,然后加调料调味即可盛出。

3. 榆钱馒头

在面粉中加入榆钱,然后加水活成面团,分成大小一致的馒头,水烧开后,放蒸笼蒸15分钟即可。

4. 榆钱粥

煮大米粥至八成熟,然后放入榆钱,至煮熟。喜欢甜口的可以加糖,喜欢咸口的可以加盐。

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