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​雪碧鸡翅这样做,香甜可口,清香迷人,终于可以摆脱油炸鸡翅了

时间:2024-12-13 01:54

来源:皮泡网

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雪碧鸡翅这样做,香甜可口,清香迷人,终于可以摆脱油炸鸡翅了

在吗?亲爱的粉丝们!可乐还是雪碧?哼,小孩子才做选择!

不要误会,我说的是今天要做的美食哦,你们是喜欢可乐鸡翅还是雪碧鸡翅呢?

可乐鸡翅也许大家都吃过,雪碧鸡翅是不是头一次听说呢?绝对不是黑暗料理,比可乐鸡翅更好吃。是不是不会做呢?没关系,有丽哥在,你什么美食都会做。

炸鸡翅是一个大人孩子都无法抗拒的美食,不管是正餐还是当零食吃,都特别受欢迎。虽然油炸的好吃,但是也不能多吃,毕竟油炸吃多了不利于健康!所以今天我给大家带来这道雪碧鸡翅,不仅比油炸的好吃,而且更健康,制作方法更简易,在家里就可以轻松的做出来。接下来我们一起看看吧!

首先鸡翅清理干净,控干水,然后将鸡翅正反面都划上三刀(这样鸡翅更容易入味),弄好之后放入碗中备用。

接下来在鸡翅中加入一些调料(姜片、半勺盐、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽),搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制15分钟。

在锅中加入冷水,把腌制好的鸡翅倒入其中,煮开之后,撇去上面的浮沫,接着再煮2分钟。

煮好之后,捞出来,记得一定要沥干水分。

开始起锅烧油啦!

放入煮好的鸡翅,排列整齐,煎制两面焦黄后,加入灵魂雪碧。

大火煮开后,盖上盖子,中小火焖煮至汤汁浓稠就可以了。

好吃又美味的雪碧鸡翅就做好了!推一推,扭一扭,完美脱骨,软烂入味。

雪碧鸡翅是一道以鸡翅和雪碧为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡翅中为佳。雪碧鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点,是一道绝佳的中西方融合的一道美食!

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